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Cocina para Mayores

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Albóndigas de merluza
Las albóndigas son un plato tradicional en todas las cocinas alrededor del mundo, generalmente están hechas con carne de cerdo, pero actualmente eso ha ido cambiado, ya que estas albóndigas pueden estar hechas de cualquier tipo de proteína, como lo es el pescado, específicamente de merluza.Las Albóndigas de merluza son una exquisita receta, fácil de...
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Pimiento rellenos
Los pimientos rellenos son un plato exquisito y culinario. Muy conocido alrededor del mundo, preparado de diversas maneras, colores y sabores. Siendo esta una receta muy práctica y rica de preparar. Es por ello que se convierte en uno de los platos más populares de la cocina tradicional. De hecho este tipo de receta a...
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Batidos para la tercera edad
Batidos para la tercera edad Cuando llegamos a la vejez tenemos ciertas decadencias que van deteriorando nuestro organismo, una de ellas es la pérdida del apetito; por lo tanto, muchas capacidades van disminuyendo y las absorciones de nutrientes son cada vez más difíciles de conseguir con el transcurrir de los años. Es recomendable tener una...
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Alimentos con gran contenido de agua para los más mayores
Alimentos con gran contenido de agua El ser humano necesita que su cuerpo esté hidratado para poder enfrentarse a todas las actividades que tiene durante el día, especialmente las personas de la tercera edad, que son las que están más débiles por el pasar de los años, y tienden a enfrentarse a este problema, por...
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crema de calabaza
Las cremas en todas sus presentaciones, son una opción rápida, económica y saludable que se debe de preparar en todas las cocinas del mundo. Y mucho más si están hechas con ingredientes sanos y buenos para nuestro cuerpo. Las cremas de verduras por lo general constituyen un plato reconfortante en cualquier época del año ya...
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ensalada campera
La  ensalada  campera también conocida como la ensalada del verano, es una receta muy fresca y saludable para nuestra alimentación, cuya preparación es originaria de la cocina española. Es un plato muy sencillo y delicioso, de hecho puede ir como una entrada o un acompañante del plato principal.Este tipo de ensalada suele ser preparada en...
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